IMG-9344.jpg

SEMLA 2022 SPECIAL

IMG-9343.jpg
IMG-9343.jpg

De echte Zweedse Semla

Semla is een traditionele Zweedse lekkernij. In het Zweeds heet het naast semla ook wel fastlagsbulle, fettisdagsbulle of hetvägg. Het woord semla stamt af van het Latijn semila, hetgeen meel van zeer goede kwaliteit betekent. Een Zweedse semla is een bol met daarin een soort amandelspijs en room, waarover poedersuiker wordt gestrooid.

In Finland en Estland heet semla laskiaispulla, resp. vastlakukkel. De Denen noemen het fastelavnsbolle.

De semla werd traditioneel alleen de dinsdag, zeven weken voor Pasen gegeten. Maar tegenwoordig worden ze zo tussen Kerst en Pasen verkocht.

Bij Carla's Smaak te verkrijgen vanaf 7 januari 2022 tot Pasen.

IMG-9373.jpg

Uit eigen keuken

Natuurlijk maakt Carla's Smaak de Zweedse semla's op de ouderwetse, traditionele wijze, met uitsluitend de allerbeste ingrediënten.

Nadat ze vers gebakken zijn, worden ze open gesneden, beetje uitgehold en gevuld met amandelspijs en slagroom. Dekseltje er weer op en bestrooien met wat poedersuiker.

IMG-9326.jpg

Iedere week vers

Iedere week vers gebakken en verkrijgbaar op vrijdag, zaterdag en zondag van 9.00 tot 15.00 uur in de winkel op Hellingweg 220.

Ook te bestellen via carlassmaak@gmail.com, om af te halen in de winkel.

Prijs per stuk € 4,70.

Semla kopie.jpeg
Afbeelding1.jpg
IMG-9437.jpg

Semla taart

Taart, gemaakt op dezelfde wijze als de losse semla's. Geschikt voor 8 personen.

Alleen op bestelling via carlassmaak@gmail.com, om af te halen in de winkel.

Prijs per taart: € 34,00.

IMG-9434.jpg