top of page
KRANENBURGWEG 160 2583 ER DEN HAAG
Bestel Online (binnenkort mogelijk)
We accepteren nog geen online bestellingen. Neem contact met ons op om de bestelling af te ronden.
Afhalen, z.s.m (morgen)
Assortiment Scandinavische specialiteiten

ZWEEDSE SPECIALITEITEN
Diverse soorten van onze wereldberoemde, traditionele Zweedse bollen
Onze Zweedse klassieker. Zoet broodje, gebakken met biospeltbloem en een roomboter kaneelcreme.€ 3,503,50 EUR

Het subtiele broertje van de kaneelbol. Zoet broodje gebakken met biospelt bloem en een roomboter kardemomcreme.€ 3,503,50 EUR

Spelt gebakken zoet broodje gevuld met amandel en pistachecreme en heerlijke pistachenootjes.€ 3,903,90 EUR

Een echte Zweedse specialiteit. Smeuïge chocolade ganach van havermout, roomboter, koffie, suiker en Valrhona cacao. Prijs per stuk€ 1,001,00 EUR

Croissantdeeg met amandelspijs en vanillacreme. Getopt met maanzaad.€ 3,203,20 EUR

Brood gemaakt van restjes van kaneelbol, croissants, ei en melk. Prijs per plak.€ 3,203,20 EUR


BROOD
Vers gemaakt in eigen bakkerij, op basis van biologisch meel en zuurdesem.
Onze bestseller. Zuurdesem gebakken brood met biologisch tarwe meel van de molen.€ 4,904,90 EUR

What's in a name? Zuurdesem gebakken met biologisch tarwemeel van de molen. Ca. 450 gram.€ 2,902,90 EUR

Traditie uit Zweden. Zuurdesem gebakken leeuwerik, meel van de molen, roggebloem met pompoen, zonnebloempitten, gierst, sesam en lijnzaad.€ 4,704,70 EUR

Zweeds wit, maar dan met walnoten.
€ 5,505,50 EUR

Brood gemaakt van restjes van kaneelbol, croissants, ei en melk. Prijs per plak.€ 3,203,20 EUR

Zuurdesem gebakken op roggebloem. Rijkelijk gevuld brood met krenten, rozijnen, hazel- en walnoot.€ 4,904,90 EUR

Foccatia gebakken op biologische speltbloem, met kalamata olijven.
€ 4,904,90 EUR

Zweedser dan Zweeds, geheel handgemaakt in eigen bakkerij.€ 4,904,90 EUR

Verschillende soorten "brötchen", speciaal voor onze Duitse gasten. Prijs per stuk€ 1,001,00 EUR

Zuurdesem en gist gebakken. Roggebrood met roggevlokken, komijn en zonnebloempitten.€ 4,904,90 EUR

Ieder weekend vers gebakken!€ 1,901,90 EUR

Super goed gevuld brood met dadel, vijg, abrikoos, hazel- en walnoot. Soda gebakken op speltbloem en kefir.€ 7,407,40 EUR


TAART EN GEBAK
Ontdek zelf wat de Zweden zo lekker vinden!
Amandelschuim, zachte vanille/ koffie boter crème en geroosterde amandelen. Glutenvrij. Prijs per punt.€ 3,503,50 EUR

Rechttoe, rechtaan heerlijke klassieker. Prijs per punt.€ 3,203,20 EUR

Gekarameliseerde roomboter cake met een cheesecake topping, walnoot, pistache, abrikoos en cranberries. Prijs per punt.€ 3,503,50 EUR

Bodem met havermout en spelt, rijkelijk gevuld met gedroogde pruimen en verse bosbes. Prijs per punt.€ 3,903,90 EUR

Smeuïge cheesecake, monchou, yoghurt, slagroom en citroen met kersen topping. Prijs per punt.€ 3,503,50 EUR

Smeuïge chocoladetaart met roomboter en Valrhona cacao. Prijs per punt.€ 3,203,20 EUR

De naam zegt alles al! Frambozencake met een topping van zachte merengue. Super lekker met slagroom zonder suiker. Prijs per punt.€ 3,503,50 EUR

Glutenvrije, chocolade merengue taart met geroosterde hazelnoten. Prijs per punt.€ 3,503,50 EUR

Koekdeeg, gevuld met huis gemaakte lemoncurd, citroenen en roomboter. Prijs per punt.€ 3,503,50 EUR

Cranberryjam taart met een gecarameliseerde topping van hazelnoot. Prijs per punt.€ 3,503,50 EUR

Havermoutbodem, roomboter, rijkelijk gevuld met rabarber en een beetje suiker. Prijs per punt.€ 3,903,90 EUR

Shortbreadbodem met walnootcaramel, ei, speltbloem.
Prijs per punt.€ 3,503,50 EUR

Basterdsuiker, ei, olie, kruiden, speltbloem, en wortel jullienne. Topping van monchou, yoghurt en limoen. Prijs per punt€ 3,203,20 EUR


DIVERSEN
Diverse, Scandinavische lekkernijen
Eiwitschuim en suiker. Ook verkrijgbaar met chocolade. Prijs per stuk€ 2,502,50 EUR

Prijs per zak van 400 gram; bevat geen suiker, 100%
biologisch.€ 6,906,90 EUR

Prijs per zak van 400 gram; bevat geen suiker, 100% biologisch.€ 6,906,90 EUR

Prijs per zak van 400 gram; bevat geen suiker, 100% biologisch.€ 6,906,90 EUR

Met originele Valrhona chocolade. Prijs per zakje.€ 5,905,90 EUR

De naam zegt het al...... Prijs per zakje.€ 2,902,90 EUR

De originele Carla's Smaak verjaardagskalender, vol met Zweedse tradities en recepten€ 15,5015,50 EUR


SEIZOENSSPECIALITEITEN
Zweden kennen voor ieder seizoen speciale, bijzondere gerechten
Traditioneel verkrijgbaar rond Kerstmis. Gemaakt van rogge, met diverse kruiden en Porter bier. Prijs groot € 8,90, klein € 4,90 per stuk.€ 8,908,90 EUR

Zoet, ietwat kruidig saffraanbroodje. Worden gegeten gedurende de adventsperiode en specifiek tijdens het Luciafeest op 13 december.€ 3,503,50 EUR

Bol met amandelspijs en room, waarover poedersuiker gestrooid. Traditioneel verkrijgbaar tussen Kerst en Pasen.€ 4,504,50 EUR

Taart, gemaakt van de traditionele semla bol, voor 8 personen. Traditioneel verkrijgbaar tussen Kerst en Pasen. Alleen op bestelling.€ 34,0034,00 EUR

Doosje met assortiment van 7 verschillende soorten koekjes. In Zweden een begrip sinds 1800. Verkrijgbaar in december.€ 14,9014,90 EUR

Rond Valentijn.....€ 0,000,00 EUR

Rond Valentijn......€ 0,000,00 EUR

Letterlijk vertaald "stofzuigertje"; de Zweedse variant van ons mergpijpje. Restjes chocoladetaart en scones,
gehuld in groene marsepein. Prijs per stuk.€ 3,203,20 EUR

€ 0,000,00 EUR

€ 0,000,00 EUR

€ 0,000,00 EUR


VERJAARDAGS- EN BRUIDSTAARTEN
Leverbaar op bestelling en prijs op aanvraag.
Voor ca. 10 personen. Bestel telefonisch of per mail. Prijs op aanvraag.€ 0,000,00 EUR

Voor ca. 10 personen. Bestel telefonisch of per mail. Prijs op aanvraag.€ 0,000,00 EUR

Voor ca. 10 personen. Bestel telefonisch of per mail. Prijs op aanvraag.€ 0,000,00 EUR
Special

Op bestelling en prijs op aanvraag.€ 0,000,00 EUR

Bestel telefonisch of per mail. Prijs op aanvraag.€ 0,000,00 EUR

Bestel telefonisch of per mail. Prijs op aanvraag.€ 0,000,00 EUR

Bestel telefonisch of per mail. Prijs op aanvraag.€ 0,000,00 EUR