top of page
KRANENBURGWEG 160 2583 ER DEN HAAG
Bestel Online (binnenkort mogelijk)
We accepteren nog geen online bestellingen. Neem contact met ons op om de bestelling af te ronden.
Afhalen, z.s.m (morgen)
Assortiment Scandinavische specialiteiten
ZWEEDSE SPECIALITEITEN
Diverse soorten van onze wereldberoemde, traditionele Zweedse bollen
Onze Zweedse klassieker. Zoet broodje, gebakken met biospeltbloem en een roomboter kaneelcreme.3,50 EUR
Het subtiele broertje van de kaneelbol. Zoet broodje gebakken met biospelt bloem en een roomboter kardemomcreme.3,50 EUR
Spelt gebakken zoet broodje gevuld met amandel en pistachecreme en heerlijke pistachenootjes.3,90 EUR
Een echte Zweedse specialiteit. Smeuïge chocolade ganach van havermout, roomboter, koffie, suiker en Valrhona cacao. Prijs per stuk1,00 EUR
Croissantdeeg met amandelspijs en vanillacreme. Getopt met maanzaad.3,20 EUR
Brood gemaakt van restjes van kaneelbol, croissants, ei en melk. Prijs per plak.3,20 EUR
BROOD
Vers gemaakt in eigen bakkerij, op basis van biologisch meel en zuurdesem.
Onze bestseller. Zuurdesem gebakken brood met biologisch tarwe meel van de molen.4,90 EUR
What's in a name? Zuurdesem gebakken met biologisch tarwemeel van de molen. Ca. 450 gram.2,90 EUR
Traditie uit Zweden. Zuurdesem gebakken leeuwerik, meel van de molen, roggebloem met pompoen, zonnebloempitten, gierst, sesam en lijnzaad.4,70 EUR
Zweeds wit, maar dan met walnoten.
5,50 EUR
Brood gemaakt van restjes van kaneelbol, croissants, ei en melk. Prijs per plak.3,20 EUR
Zuurdesem gebakken op roggebloem. Rijkelijk gevuld brood met krenten, rozijnen, hazel- en walnoot.4,90 EUR
Foccatia gebakken op biologische speltbloem, met kalamata olijven.
4,90 EUR
Zweedser dan Zweeds, geheel handgemaakt in eigen bakkerij.4,90 EUR
Verschillende soorten "brötchen", speciaal voor onze Duitse gasten. Prijs per stuk1,00 EUR
Zuurdesem en gist gebakken. Roggebrood met roggevlokken, komijn en zonnebloempitten.4,90 EUR
Ieder weekend vers gebakken!1,90 EUR
Super goed gevuld brood met dadel, vijg, abrikoos, hazel- en walnoot. Soda gebakken op speltbloem en kefir.7,40 EUR
TAART EN GEBAK
Ontdek zelf wat de Zweden zo lekker vinden!
Amandelschuim, zachte vanille/ koffie boter crème en geroosterde amandelen. Glutenvrij. Prijs per punt.3,50 EUR
Rechttoe, rechtaan heerlijke klassieker. Prijs per punt.3,20 EUR
Gekarameliseerde roomboter cake met een cheesecake topping, walnoot, pistache, abrikoos en cranberries. Prijs per punt.3,50 EUR
Bodem met havermout en spelt, rijkelijk gevuld met gedroogde pruimen en verse bosbes. Prijs per punt.3,90 EUR
Smeuïge cheesecake, monchou, yoghurt, slagroom en citroen met kersen topping. Prijs per punt.3,50 EUR
Smeuïge chocoladetaart met roomboter en Valrhona cacao. Prijs per punt.3,20 EUR
De naam zegt alles al! Frambozencake met een topping van zachte merengue. Super lekker met slagroom zonder suiker. Prijs per punt.3,50 EUR
Glutenvrije, chocolade merengue taart met geroosterde hazelnoten. Prijs per punt.3,50 EUR
Koekdeeg, gevuld met huis gemaakte lemoncurd, citroenen en roomboter. Prijs per punt.3,50 EUR
Cranberryjam taart met een gecarameliseerde topping van hazelnoot. Prijs per punt.3,50 EUR
Havermoutbodem, roomboter, rijkelijk gevuld met rabarber en een beetje suiker. Prijs per punt.3,90 EUR
Shortbreadbodem met walnootcaramel, ei, speltbloem.
Prijs per punt.3,50 EUR
Basterdsuiker, ei, olie, kruiden, speltbloem, en wortel jullienne. Topping van monchou, yoghurt en limoen. Prijs per punt3,20 EUR
DIVERSEN
Diverse, Scandinavische lekkernijen
Eiwitschuim en suiker. Ook verkrijgbaar met chocolade. Prijs per stuk2,50 EUR
Prijs per zak van 400 gram; bevat geen suiker, 100%
biologisch.6,90 EUR
Prijs per zak van 400 gram; bevat geen suiker, 100% biologisch.6,90 EUR
Prijs per zak van 400 gram; bevat geen suiker, 100% biologisch.6,90 EUR
Met originele Valrhona chocolade. Prijs per zakje.5,90 EUR
De naam zegt het al...... Prijs per zakje.2,90 EUR
De originele Carla's Smaak verjaardagskalender, vol met Zweedse tradities en recepten15,50 EUR
SEIZOENSSPECIALITEITEN
Zweden kennen voor ieder seizoen speciale, bijzondere gerechten
Traditioneel verkrijgbaar rond Kerstmis. Gemaakt van rogge, met diverse kruiden en Porter bier. Prijs groot € 8,90, klein € 4,90 per stuk.8,90 EUR
Zoet, ietwat kruidig saffraanbroodje. Worden gegeten gedurende de adventsperiode en specifiek tijdens het Luciafeest op 13 december.3,50 EUR
Bol met amandelspijs en room, waarover poedersuiker gestrooid. Traditioneel verkrijgbaar tussen Kerst en Pasen.4,50 EUR
Taart, gemaakt van de traditionele semla bol, voor 8 personen. Traditioneel verkrijgbaar tussen Kerst en Pasen. Alleen op bestelling.34,00 EUR
Doosje met assortiment van 7 verschillende soorten koekjes. In Zweden een begrip sinds 1800. Verkrijgbaar in december.14,90 EUR