Zoeken
  • Carla

Kålrotslåda met verse worst.

Ja jeetje ik ben het er helemaal mee eens, al weken heb ik niets laten horen.

Nu ben ik er weer, ben druk geweest met het in orde maken van mijn workshop ruimte.

En nu is het zo goed als klaar!

AS woensdag mijn eerste opdracht, spannend!

Gisteren had ik zin in een ouderwets lekker gerecht de oude Finse oma Aino maakte dit gerecht als de beste.

Ik heb het nu weer na vele jaren eens gemaakt. Het is met koolrabi.


Neem een mixer en mix de koolrabi tot moes.

Doe er zout en peper in en voeg een half theelepel piment en nootmuskaat aan toe. Voeg er nog twee eetlepels gebakken gember aan toe. En mix er nog een eitje door en 30 gram roomboter.

Leg nu alles in een vorm!


Bak het nu in 180 graden in het midden van een oven.

Serveer met een gekookt aardappeltje en verse worst.

Erg lekker met een klikje mosterd. Geniet van dit echte herfst gerecht. Ook heerlijk bij een gebraden kippetje of gehakt ballen.

0 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven