Toen ik in Zweden woonde kwam ik voor het eerst van mijn leven in contact met het mierzoete baksel merengue. Het werd vaak en heel...

Moederdag was hier paar weken geleden, maar in Zweden was het afgelopen zondag. ‘Morsdag’! Ja zo heet het, ik had een gesprek met mijn...

Pytt i panna is een Zweeds national gerecht het komt vanuit hetzelfde princiepen als Nasi Goreng. Het is alleen met aardappel in plaats...

De 🌞 zit achter de wolken, gek dat we daar zo anders door worden. Ik heb net het balkon ingericht, en we verlangen ernaar daar te eten....

Belooft is belooft en dan ga ik er ook voor, gisteren heb ik een appel dagje gehad. Hele dag appels 4 voor ontbijt 1 tussendoor en...

Saint Tropez ligt weer achter me en mee genomen heb ik heerlijke herinneringen. Wat een dorp van glamour en glitter. En wat is Frankrijk...

Saint Tropez inspireert op vele manieren. Hier hebben ze het echte Brigitte Bardot gevoel sexy dames op het strand en veel flamboyante...

Toen ik op m’n 21e naar zweden kwam zag ik dat er veel thuis gebakken werd. Dit was in 1984 in Nederland was dat toen nog niet zoveel...

Ze kunnen er wat van die Zweden😂😂GT heb ik ooit leren drinken in Zweden en ook heb ik daar geleerd om jam en stroop te maken. Verder...

De smaak van mijn herinnering, of juist van mijn verlangen! Ik vond het wat verhuizen naar een land waar ik me nog nooit in verdiept had....

Genoeg vis en paaseieren gegeten? Het was weer een genoegelijk paas weekend tjonge jonge wat een weer. Zon zee en zoute vischjes!😂 En...

Toen ik klein was vond ik knäckebröd heerlijk met aardbeien jam. Mijn smaak is enorm verandert, ik hou meer van hartig. Even snel een...

Rond Pasen word er ook veel lamsvlees gegeten in Zweden een gerecht wat ik ook graag maak is het dille gekookte lamsvlees. Een echt...

Sommige hangen een paaskrans of een kerstkrans aan de deur, maar ik maak er een om op te eten. Deze laxkrans= krans van zalm is onmisbaar...

Vind jij het ook zo fijn met Pasen? Toen de kinderen klein waren vierde we dat met eieren schilderen en takken van de berkenboom...

En daar moet op gedronken worden hi ha ho ja daar moet op gedronken worden hi ha ho. Ja niet alleen drinken doen ze graag ook zingen de...

Hallo lieve mee eters! Gisteravond genoten van weer zo’n leker gerecht. Simpel maar echt super. Ik realiseer me dat de Zweedse keuken...

Laats kreeg ik van Peter een boek over gezond eten, daar staat dat we vaker vette vis moeten eten. En Sardientjes behoren net als haring,...

Hallo allemaal, nou de visjes die ik zo graag wilde hebben zijn binnen! Dankzij mijn oude vriend Jan van Veerman Vis ben ik eruit! Ik...

Dit is toch iets anders dan gravad lax het is ook gemarineerd maar anders. Toen ik bij m’n favo vismeneer was had ik een dik stuk zalm...