Carla14 sep. 20211 minutenPiri piri kip met druiven!Al een week heb ik zo’n zin in kip, maar ik weiger het bij de supermarkt te halen. Het is daar taai en smaakloos. Haal dus het liefst een...
Carla2 jul. 20212 minutenKöfte/ köttfärsjärpar!Toen ik mijn carrière als moeder begon werd het koken toch wel van dagelijkse orde. Ik had de lat altijd al hoog liggen, maar nu moest...
Carla21 jun. 20212 minutenUit eten!Uit eten gaan met mij resulteert altijd in nog een etentje, maar dan thuis! Ik ben altijd zo nieuwsgierig naar nieuwe smaken! Wordt vaak...
Carla2 apr. 20211 minutenMijn lief kookt!Ja steeds vaker en vaker kookt hij! Sinds ik meer en meer werk. Lekker sta te bakken, is het heerlijk om thuis te komen aan een gedekte...
Carla24 mrt. 20212 minutenPolenta PizzaAlweer een tijdje geleden, ik heb wel gekookt hoor maar dat grijze weer en de Corona crisis zorgt niet echt voor uitspattingen. Jahaha...
Carla18 feb. 20212 minutenCitroen kipOooooo wat kan je toch veel lekkers maken. Zoals bijvoorbeeld kip gekookt in citroen, jeetje wat hebben we toen zitten smullen. Citroen...
Carla15 feb. 20212 minutenGino’s tuinbonen met witlofGino een Italiaanse vriend is een meester in de keuken. Toen ik hem ging vragen om me 1 dag per week te komen helpen in de bakkerij....
Carla25 jan. 20211 minutenStamppottijd!Boerenkoolstamppot met rose peper salie en een waddenburger van de stijlslager Englebert over goed en lekker vlees gesproken. Dankzij een...
Carla31 dec. 20201 minutenOud eind & Nieuw begin!Ja ook dit jaar is er weer veel gebeurd. Ik ben mijn nieuwe paxwinkeltje begonnen. En blijft natuurlijk bloggen. Het heeft me veel...
Carla30 dec. 20202 minutenNyårafton- OudjaarsavondOudejaarsavond vieren de Zweden normaal gesproken uitbundig en met modern entertainment met vrienden. Zweden vieren de kerst traditioneel...
Carla18 nov. 20201 minutenNog eens plaat koken!Ja dat plaat koken vind ik toch wel iets hebben. Het is overzichtelijk en lekker makkelijk. Deze keer werd het Risotto met kalfsrolletjes...
Carla18 nov. 20201 minutenPlaat koken❤️En toch moet ik toegeven dat ik best een luie kok ben. Daarom is de oven ook zo geweldig. Gewoon even snijden en je rangschikt het op de...
Carla22 okt. 20202 minutenKroppkakor vs PaltAl een tijdje loop ik met het idee om Zweedse Kroppkakor te maken. Kroppkakor zijn deeg ballen zo groot als een aardappel. Ze worden...
Carla11 okt. 20201 minutenRivierkreeft salade.Gisteren zouden we weer een kreeften feest hebben, maar omdat Corona overal roet in het eten gooit ging dat niet door. Wel de kreeftjes...
Carla4 okt. 20201 minutenZoete aardappel patéJa ja deze heb ik al eens eerder gemaakt maar dan niet met rode biet. Vind het nog steeds een top recept, en past heel goed bij rivier...
Carla25 sep. 20202 minutenEr moet elke avond gekookt worden.Omdat we net terug van vakantie zijn en er veel opgestart moet worden. M’n bakkerij, en m’n koelkast. Had ik niet heel veel tijd, maar...
Carla25 aug. 20202 minutenShio KojiBij mijn vriendin Holly Davis the food guru van Palm Beach Sydney Australië, krijg ik altijd zo lekker te eten! Alles wat zij maak smaakt...
Carla13 aug. 20202 minutenGevoel van ItaliëVorig jaar was ik samen met een vriend op bezoek bij Cathy Pauwels, zij zat paar maanden in Italië en is een hele goeie risotto kok. Ze...
Carla4 aug. 20202 minutenWitlofsaladeNu ik zo druk ben met m’n nieuwe uit de hand gelopen hobby, komt er van koken niet zo heel veel. Toch moet er gegeten worden. Dus wat had...
Carla1 jul. 20201 minutenBakkerijHallo waar je ook bent, terug uit isolatie? Ik ben zo blij! Ik heb besloten jullie weer persoonlijk te gaan verwennen, doen waar ik van...